Yapay zekâ teknolojileri, tarım ve gıda sistemlerinde yalnızca yeni bir teknolojik araç değil; aynı zamanda üretim, lojistik, kalite yönetimi, izlenebilirlik ve tüketici deneyimini yeniden şekillendiren stratejik bir dönüşüm alanı hâline gelmiştir. GADOM Mayıs 2026 Bülteni’nde, yapay zekânın gıda değer zincirindeki etkilerini farklı perspektiflerden ele alan değerli akademik çalışmaları bir araya getirdik. Bu özel sayının; araştırmacılar, sektör temsilcileri ve karar vericiler için yeni fikirler üretmesini, disiplinler arası iş birliklerini güçlendirmesini ve dijitalleşen gıda ekosistemine katkı sağlamasını temenni ediyoruz.
Mayıs 2026 Bülten YapayZeka

![]() | ÜNİVERSİTEMİZ KURUM KALİTE GÜVENCESİ KURULU TOPLANTISI DÜZENLENDİ (OCAK 2026) Kalite ve Akreditasyon Koordinatörlüğü 09/01/2026 656 Okunma
Üniversitemiz Kurumsal Kalite Güvence Sistemi ve kalite politikasının kapsayıcı ve... |
![]() | SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE KISA TEDARİK ZİNCİRİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ ÇALIŞTAYI TAMAMLANDI 25/12/2025 244 Okunma Üniversitemiz Gıda İhtisaslaşma Koordinatörlüğü ile Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak... |
![]() | GİK VE GADOM BİLGİLENDİRME TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ 25/12/2025 218 Okunma Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşma Programı kapsamında yürütülen... |
![]() | ÜNİVERSİTEMİZİN YÜRÜTÜCÜLÜĞÜNDEKİ “TARIM2030” PROJESİNİN SAHA ZİYARETLERİNİN İLK... 01/12/2025 975 Okunma Dünya Bankası desteğiyle Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın koordinasyonunda TÜBİTAK ve KOSGEB... |
![]() | TARLA SERA’NIN KASIM SAYISINDA GADOM’DAN SERA İZENEBİLİRLİĞİ VE LORA TEKNOLOJİSİ VURGUSU 30/11/2025 266 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), Türkiye'nin önde gelen... |
![]() | GADOM, AVRUPA ORTAKLIĞI AGDATA 2025 ÇAĞRISI WEBİNARINA KATILDI 26/11/2025 220 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM) olarak, Avrupa... |
![]() | TARLA SERA’NIN EYLÜL SAYISINDA GADOM’DAN “DİJİTAL İKİZLERLE GELECEĞİN SERALARI” ANALİZİ 30/09/2025 301 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), Tarla Sera dergisinin... |
![]() | GADOM PROJE BAŞARISI : TARIM 2030 28/09/2025 374 Okunma Dünya Bankası desteğiyle Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın koordinasyonunda TÜBİTAK ve KOSGEB... |
![]() | IEEE BLOCKCHAİN WORKSHOP ISTANBUL'25’TE DAVETLİ KONUŞMACI OLARAK KATILIM 23/09/2025 448 Okunma Kırklareli Üniversitesi Yazılım Mühendisliği Öğretim Üyesi ve Gıda Arzı Güvenliği ve... |
![]() | TARLA SERA’NIN AĞUSTOS SAYISINDA GADOM YAZISI: DİJİTALLEŞMENİN TEHDİTLERİ VE ÇÖZÜMLERİ 29/08/2025 252 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), tarım ve gıda... |
![]() | TARIMDA YAPAY ZEKÂ ÜZERİNE OTAĞ JEOTERMAL TARIMCILIK İLE TOPLANTI 07/07/2025 422 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), 3 Temmuz 2025 tarihinde... |
![]() | TARLA SERA DERGİSİNİN TEMMUZ SAYISINDA DİJİTAL TARIMIN RİSKLERİNİ KONUŞTUK 06/07/2025 334 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), Türkiye'nin önde gelen... |
![]() | GADOM, UFUK AVRUPA KÜME 6: GIDA VE TARIM ODAK GRUP EĞİTİMİNE KATILDI 26/06/2025 344 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM) olarak, 23–24 Haziran... |
![]() | KIRKLARELİ ATATÜRK TOPRAK SU VE TARIMSAL METEOROLOJİ ENSTİTÜSÜNE PYTHON EĞİTİMİ 30/04/2025 521 Okunma Kırklareli Atatürk Toprak Su ve Tarımsal Meteoroloji Enstitüsünce hazırlanan ve Trakya Kalkınma Ajansı... |
![]() | TOPRAKSIZ TARIM ÜZERİNE OTAĞ JEOTERMAL TARIMCILIK İLE TOPLANTI 22/12/2024 749 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), 19 Aralık 2024 tarihinde... |
![]() | IEEE BLOCKCHAİN TÜRKİYE ULUSAL ZİRVESİNE KATILIM SAĞLADIK 30/12/2024 496 Okunma IEEE Blockchain Türkiye Ulusal Zirvesi 2024, 26 Aralık 2024 tarihinde Bilgi Teknolojileri İletişim Kurumu... |
![]() | GADOM ARAŞTIRMACILARI FUTUREFOODS ORTAKLIĞININ TANITIM WEBİNERİNE KATILDI 21/11/2024 515 Okunma 21 Kasım 2024 tarihinde, FutureFoodS Ortaklığı’nın ilk uluslararası çağrısına yönelik düzenlenen... |
![]() | VALUE MAX- GIDA DEĞER ZİNCİRİNDE İNOVASYON TEKNİK KOMİTE ÇALIŞTAYINA KATILDIK 08/05/2023 474 Okunma “VALUE-MAX, Gıda Değer Zinciri İnovasyonu Teknik Komite Toplantısı” 4 Mayıs 2023’te TÜGİP Gıda... |
![]() | GADOM STRATEJİK HEDEFLER VE DEĞERLER ÇALIŞTAYI ORTAK ÜNİVERSİTELERİN KATILIMIYLA... 18/04/2023 443 Okunma 12 Nisan 2023 Çarşamba günü, Kırklareli Üniversitesi koordinatörlüğünde, Burdur Mehmet Akif Ersoy... |