Kasım ayının ilk haftasında tarım ve gıda sistemlerinde yapay zekânın güvenilirliği, dijital tarımsal danışmanlık, sürdürülebilir sulama ve küresel gıda fiyatları öne çıktı. Bilimsel araştırmalar, yapay zekâ modellerinin yalnızca yüksek doğruluk sağlamasının yeterli olmadığını, gerçek üretim koşullarındaki güvenilirliklerinin de değerlendirilmesi gerektiğini gösteriyor.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 6 Kasım'da açıkladığı verilerle küresel gıda fiyatlarının ekim ayında gerilediğini duyurdu. Bununla birlikte şeker fiyatlarındaki yükseliş, tarımsal emtia piyasalarında ürün bazlı risklerin devam ettiğini ortaya koyuyor.
CGIAR tarafından yayımlanan yeni çalışmalar ise dijital tarımsal danışmanlık hizmetlerinde ses tabanlı yapay zekâ uygulamalarının önemini ve güneş enerjili sulama sistemlerinin yaygınlaştırılmasında finansman ile kurumsal koordinasyonun belirleyici rolünü vurguluyor.
GADOM açısından bu gelişmeler; güvenilir tarımsal yapay zekâ, üretici odaklı dijital hizmetler, su kaynaklarının izlenmesi ve gıda arzı erken uyarı sistemleri için yeni araştırma fırsatları sunuyor.
Tarımsal yapay zekâda güvenilirlik yeni bir araştırma alanı olarak öne çıkıyor
Scientific Reports dergisinde 5 Kasım 2026'da yayımlanan AgriVision: Adversarial Image Detection Using Deep Learning in Agricultural Contexts başlıklı çalışma, tarımsal görüntü analizi sistemlerinin güvenilirliği üzerine odaklanıyor.
Tarımsal yapay zekâ sistemleri, bitki hastalıklarının tespiti ve ürünlerin görüntüler üzerinden değerlendirilmesi gibi görevlerde giderek daha fazla kullanılıyor. Ancak görüntülerdeki yanıltıcı veya kasıtlı olarak değiştirilmiş özellikler, modellerin hatalı sonuçlar üretmesine neden olabiliyor.
Araştırma, tarımsal görüntülerde adversarial örneklerin tespitine yönelik derin öğrenme yaklaşımı sunuyor. Bu konu özellikle gerçek saha koşullarında kullanılacak bilgisayarlı görü sistemleri açısından önem taşıyor.
Kaynak: Scientific Reports, 5 Kasım 2026.
https://doi.org/10.1038/s41598-026-77167-4
Yeraltı suyu tüketimi ve tarımsal arazi çökmesi arasındaki ilişki incelendi
5 Kasım'da Scientific Reports dergisinde yayımlanan bir başka araştırma, sürdürülebilir olmayan tarımsal faaliyetler ve yeraltı suyu tüketiminin arazi çökmesi üzerindeki etkilerini ele aldı.
Land Subsidence Susceptibility Linked to Unsustainable Agriculture and Groundwater Depletion in Water-Stressed Regions başlıklı çalışmada, su stresi altındaki bölgelerde arazi çökmesi duyarlılığı yapay zekâ ve çok ölçekli analiz yöntemleriyle değerlendirildi.
Yeraltı suyunun yoğun kullanılması, tarımsal üretim açısından yalnızca su kaynaklarının azalması anlamına gelmiyor. Bazı jeolojik koşullarda arazi çökmesi, sulama altyapısının zarar görmesi ve uzun dönemli üretim kapasitesinin etkilenmesi gibi sonuçlar da ortaya çıkabiliyor.
Kaynak: Scientific Reports, 5 Kasım 2026.
https://doi.org/10.1038/s41598-026-79465-3
Küresel gıda fiyatları gerilerken şeker piyasasında yükseliş sürüyor
FAO'nun 6 Kasım'da yayımladığı Gıda Fiyat Endeksi, ekim ayında küresel gıda emtia fiyatlarının bir önceki aya göre %1,2 gerilediğini gösterdi.
Endeks 133,9 puana düşerken tahıl, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki gerileme genel düşüşte etkili oldu. Buna karşılık şeker fiyatları aylık %6,6 artarak Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Bitkisel yağ fiyatlarında da sınırlı yükseliş kaydedildi.
Bu gelişme, küresel gıda piyasalarında genel fiyat eğiliminin tek başına yeterli bir risk göstergesi olmadığını ortaya koyuyor. Ürün bazlı arz koşulları, dış ticaret politikaları, üretim beklentileri ve ithalat talebi farklı fiyat hareketlerine neden olabiliyor.
Kaynak: FAO, 6 Kasım 2026.
https://www.fao.org/newsroom/detail/fao-food-price-index-edges-down-in-october-amid-subdued-demand/en
Yapay zekâ destekli ses teknolojileri dijital tarımsal danışmanlığı dönüştürüyor
CGIAR bünyesindeki Uluslararası Gıda Politikaları Araştırma Enstitüsü (IFPRI), 4 Kasım'da yayımladığı değerlendirmede, yapay zekâ destekli konuşma teknolojilerinin tarımsal danışmanlık hizmetlerine erişimi artırma potansiyelini ele aldı.
Çalışma özellikle kadın çiftçilerin bilgiye erişiminde karşılaşılan okuryazarlık, akıllı telefon sahipliği ve dijital hizmetlere erişim engellerine odaklanıyor. Radyo programları ve telefonla katılım sistemleri üzerinden çalışan ses tabanlı uygulamalar, çiftçilerin ihtiyaçlarını daha erişilebilir biçimde ifade etmelerini sağlayabiliyor.
Araştırmacılar, yerel konuşma verilerinin kullanılmasının yapay zekâ modellerinin başarısı açısından önemli olduğunu belirtiyor. Gerçek çiftçi görüşmelerindeki bölgesel aksanlar, gürültü ve konuşma farklılıkları, standart veri kümeleriyle eğitilen modeller için önemli zorluklar oluşturabiliyor.
Kaynak: CGIAR/IFPRI, 4 Kasım 2026.
https://www.cgiar.org/news-events/news/listening-scale-advancing-womens-participation-agricultural-advisory-through-ai
Güneş enerjili sulama sistemlerinde teknoloji kadar finansman da önemli
CGIAR tarafından 5 Kasım'da yayımlanan araştırma değerlendirmesi, Nijerya'nın kuzeyinde güneş enerjili sulama sistemlerinin yaygınlaştırılmasını ele aldı.
Çalışmada, çiftçiler, teknoloji tedarikçileri, finans kuruluşları ve kamu kurumları arasındaki yetersiz koordinasyonun sistemlerin benimsenmesini sınırlandırdığı belirtildi. Araştırmacılar, teknolojik çözümler mevcut olsa bile bunların üreticilere ulaştırılması için uygun finansman ve iş birliği modellerinin gerekli olduğunu vurguluyor.
Bu bulgu, tarımsal dijital dönüşümün yalnızca yeni cihazlar ve yazılımlar geliştirmekten ibaret olmadığını gösteriyor. Üreticilerin ekonomik koşulları, bakım hizmetlerine erişimi ve yerel kurumsal yapı da teknoloji kullanımını belirliyor.
Kaynak: CGIAR/IFPRI, 5 Kasım 2026.
https://www.cgiar.org/news-events/news/connecting-farmers-suppliers-and-lenders-scale-solar-irrigation-northern-nigeria
Gıda güvenliğinde veteriner ilaç kalıntıları yeniden gündemde
Scientific Reports dergisinde 5 Kasım'da yayımlanan Oxytetracycline Residues in Beef in Gomba District, Uganda and Farmers' Awareness of Their Effects on Human Health başlıklı çalışma, sığır etinde antibiyotik kalıntılarını ve üreticilerin konuya ilişkin farkındalığını inceledi.
Veteriner ilaçlarının uygun olmayan kullanımı ve ilaç uygulamasından sonra gerekli bekleme sürelerine uyulmaması, hayvansal gıdalarda kalıntı riski oluşturabiliyor. Bu durum, gıda güvenliğinde yalnızca son ürün analizinin değil, üretim sürecindeki kayıtların ve uygulamaların da önemini gösteriyor.
Kaynak: Scientific Reports, 5 Kasım 2026.
https://doi.org/10.1038/s41598-026-77500-x
Tarımsal yeniliklerin yaygınlaştırılması için yeni iş birliği modelleri
CGIAR, 2 Kasım'da yayımladığı açıklamada Mısır'ın tarımsal önceliklerini uluslararası araştırma ve yatırım olanaklarıyla buluşturmaya yönelik Innovation Clearinghouse yaklaşımını tanıttı. Açıklama, 7 Ekim'de Kahire'de gerçekleştirilen stratejik görüşmenin sonuçlarını aktarıyor.
Girişim; su yönetimi, sulama, tohum sistemleri, iklime dayanıklı tarım, su ürünleri yetiştiriciliği ve gıda sistemleri gibi farklı araştırma alanlarını kapsıyor. IWMI, WorldFish, ICARDA, CIMMYT ve IFPRI gibi kuruluşların uzmanlıklarının birlikte değerlendirilmesi hedefleniyor.
Bu yaklaşım, araştırma sonuçlarının kamu politikaları, yatırım programları ve saha uygulamalarıyla ilişkilendirilmesine odaklanıyor.
Kaynak: CGIAR, 2 Kasım 2026.
https://www.cgiar.org/news-events/news/egypts-priorities-investment-scale-exploring-cgiar-innovation-clearinghouse
Genel Değerlendirme
Kasım ayının ilk haftasındaki gelişmeler, tarım ve gıda sektöründe dijital teknolojilerin olgunlaşmasıyla birlikte yeni bir araştırma ihtiyacının ortaya çıktığını gösteriyor: geliştirilen sistemlerin gerçek koşullarda güvenilir, erişilebilir ve ekonomik olarak uygulanabilir olması.
Tarımsal yapay zekâ araştırmalarında artık yalnızca yüksek doğruluk oranları değil, modellerin dayanıklılığı, veri kalitesi ve güvenilirliği de önem kazanıyor. Özellikle hastalık tespiti, verim tahmini ve otomatik karar destek sistemlerinde yanlış sonuçların üretim üzerinde doğrudan ekonomik etkileri bulunabilir.
Su kaynaklarıyla ilgili araştırmalar ise tarımsal sürdürülebilirliğin yalnızca sulama verimliliğine indirgenemeyeceğini gösteriyor. Yeraltı suyu tüketimi, arazi kullanımı, iklim değişikliği ve uzun dönemli çevresel risklerin bütünleşik biçimde değerlendirilmesi gerekiyor.
Gıda arzı açısından FAO'nun son fiyat verileri, küresel piyasalarda genel fiyat gerilemesinin bütün ürünlerde aynı eğilimi yansıtmadığını ortaya koyuyor. Bu nedenle gıda arz güvenliği izleme sistemlerinde ürün bazlı fiyatlar, dış ticaret verileri ve üretim koşulları birlikte analiz edilmeli.
Dijital tarımsal danışmanlık alanında ise ses tabanlı yapay zekâ uygulamaları, teknolojinin daha geniş üretici gruplarına ulaştırılması açısından dikkat çekiyor. Bu tür sistemlerin yerel dil, tarımsal terminoloji ve üretici ihtiyaçlarına uygun biçimde geliştirilmesi önem taşıyor.
GADOM Haftalık

![]() | HAFTANIN KÜRESEL GELİŞMELERİ 2–8 KASIM 2026 09/11/2026 29 Okunma Kasım ayının ilk haftasında tarım ve gıda sistemlerinde yapay zekânın güvenilirliği, dijital tarımsal... |
![]() | HAFTANIN KÜRESEL GELİŞMELERİ 26 EKİM – 1 KASIM 2026 02/11/2026 65 Okunma Tarım ve gıda teknolojilerinde bu hafta yapay zekâ destekli hayvancılık, hassas tarım, açık veri... |
![]() | HAFTANIN KÜRESEL GELİŞMELERİ 19–25 EKİM 2026 25/10/2026 67 Okunma Tarım ve gıda sektöründe bu hafta yapay zekâ destekli tarımsal danışmanlık, tarımsal verilerin birlikte... |
![]() | ÜNİVERSİTEMİZ UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZLERİ KALİTE GÜVENCESİ KOMİSYONU TOPLANTISI DÜZENLENDİ Kalite ve Akreditasyon Koordinatörlüğü 20/10/2026 184 Okunma Üniversitemiz Uygulama ve Araştırma Merkezleri Kalite Güvencesi Komisyonu Toplantısı
Katılımcı ve... |
![]() | HAFTANIN KÜRESEL GELİŞMELERİ 12–18 EKİM 2026 19/10/2026 66 Okunma Tarım ve gıda sektöründe bu hafta yapay zekâ destekli hassas tarım, tarımsal su yönetimi, iklim risklerinin... |
![]() | HAFTANIN KÜRESEL GELİŞMELERİ 5–11 EKİM 2026 11/10/2026 74 Okunma Tarım ve gıda teknolojilerinde bu hafta yapay zekâ destekli robotik sistemler, tarımsal veri analitiği, iklim... |
![]() | HAFTANIN KÜRESEL GELİŞMELERİ 28 EYLÜL – 4 EKİM 2026 05/10/2026 111 Okunma Tarım ve gıda sistemleri artık yalnızca üretim tekniklerindeki gelişmelerle değil; yapay zekâ, sensör... |
![]() | TARIM2030 PROGRAMI KAPSAMINDA İLK NOHUT HASADI GERÇEKLEŞTİRİLDİ 30/09/2026 57 Okunma TÜBİTAK 1833 SAYEM Çağrısı kapsamında, Migros koordinasyonunda 17 kuruluşun iş birliğiyle... |
![]() | YEREL VE KIRSAL KALKINMA UZMANLIK EĞİTİMİ’NDE TARIM2030 PROGRAMI TANITILDI 06/09/2026 62 Okunma Özyeğin Üniversitesi tarafından 31 Ağustos–4 Eylül 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen Yerel... |
![]() | UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZLERİ İYİLEŞTİRME EYLEM PLANLARI DEĞERLENDİRME TOPLANTISI DÜZENLENDİ Kalite ve Akreditasyon Koordinatörlüğü 27/02/2026 442 Okunma
Uygulama ve Araştırma Merkezleri İyileştirme Eylem Planları Değerlendirme... |
![]() | ÜNİVERSİTEMİZ KURUM KALİTE GÜVENCESİ KURULU TOPLANTISI DÜZENLENDİ (OCAK 2026) Kalite ve Akreditasyon Koordinatörlüğü 09/01/2026 926 Okunma
Üniversitemiz Kurumsal Kalite Güvence Sistemi ve kalite politikasının kapsayıcı ve... |
![]() | SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE KISA TEDARİK ZİNCİRİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ ÇALIŞTAYI TAMAMLANDI 25/12/2025 440 Okunma Üniversitemiz Gıda İhtisaslaşma Koordinatörlüğü ile Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak... |
![]() | GİK VE GADOM BİLGİLENDİRME TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ 25/12/2025 415 Okunma Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşma Programı kapsamında yürütülen... |
![]() | ÜNİVERSİTEMİZİN YÜRÜTÜCÜLÜĞÜNDEKİ “TARIM2030” PROJESİNİN SAHA ZİYARETLERİNİN İLK... 01/12/2025 1167 Okunma Dünya Bankası desteğiyle Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın koordinasyonunda TÜBİTAK ve KOSGEB... |
![]() | TARLA SERA’NIN KASIM SAYISINDA GADOM’DAN SERA İZENEBİLİRLİĞİ VE LORA TEKNOLOJİSİ VURGUSU 30/11/2025 423 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), Türkiye'nin önde gelen... |
![]() | GADOM, AVRUPA ORTAKLIĞI AGDATA 2025 ÇAĞRISI WEBİNARINA KATILDI 26/11/2025 381 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM) olarak, Avrupa... |
![]() | TARLA SERA’NIN EYLÜL SAYISINDA GADOM’DAN “DİJİTAL İKİZLERLE GELECEĞİN SERALARI” ANALİZİ 30/09/2025 460 Okunma Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM), Tarla Sera dergisinin... |
![]() | GADOM PROJE BAŞARISI : TARIM 2030 28/09/2025 611 Okunma Dünya Bankası desteğiyle Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın koordinasyonunda TÜBİTAK ve KOSGEB... |
![]() | IEEE BLOCKCHAİN WORKSHOP ISTANBUL'25’TE DAVETLİ KONUŞMACI OLARAK KATILIM 23/09/2025 667 Okunma Kırklareli Üniversitesi Yazılım Mühendisliği Öğretim Üyesi ve Gıda Arzı Güvenliği ve... |