1. Anasayfa
2. Sayfalar
3. Tarım ve Gıda Sistemlerinin Küresel Dinamikleri: 2024 İstatistik Yıllığı

Küresel tarım ve gıda sektörleri, ekonomik büyümeden çevresel sürdürülebilirliğe kadar pek çok alanda büyük bir dönüşüm yaşamaktadır. 2024 Dünya Gıda ve Tarım İstatistik Yıllığı, bu dönüşümün ana hatlarını detaylandıran kapsamlı bir analiz sunmaktadır. FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü)) tarafından hazırlanan rapor, tarım-gıda sistemlerinin ekonomik katkılarını, üretim trendlerini, gıda güvenliğini ve çevresel etkileri dört ana başlık altında ele almaktadır.

Öne Çıkan Başlıklar:

1. Tarımın Ekonomik Katkıları:
   • Tarım, ormancılık ve balıkçılık sektörlerinin toplam katma değeri, 2000-2022 yılları arasında %89 artış göstererek 3,8 trilyon dolara ulaşmıştır.
   • 2022 itibarıyla tarım sektörü, küresel iş gücünün %26’sını istihdam etmektedir. Ancak bu oran, 2000’deki %40 seviyesinden önemli bir düşüş göstermiştir.
   • Asya kıtası, tarımdan elde edilen toplam katma değerin %66’sını sağlayarak sektörde lider konumda yer almaktadır.
2. Üretim ve Fiyatlar:
   • Dünya genelindeki tarım arazisi 2022’de 4,78 milyar hektar olarak kaydedilmiştir. Bunun %67’si meralar ve çayırlardan, %33’ü ise tarım arazilerinden oluşmaktadır.
   • Sulama alanları, 2000 yılından bu yana %22 artış göstererek 354 milyon hektara ulaşmıştır. Bu, tarımsal üretimin sürdürülebilir şekilde artırılmasında kritik bir role sahiptir.
   • Pestisit kullanımı, 2000-2022 yılları arasında %70 artarken, gübre kullanımı 185 milyon tona yükselmiştir.
3. Gıda Güvenliği ve Beslenme:
   • Yetersiz beslenme, dünya nüfusunun önemli bir kısmını etkileyen bir sorun olmaya devam etmektedir. 2023 itibarıyla, gıda güvenliğini sağlamak için tarım-gıda sistemlerine daha fazla yatırım yapılması gerektiği vurgulanmıştır.
   • Protein ve enerji arzı Asya ve Amerika kıtalarında en yüksek seviyelere ulaşırken, Afrika kıtasında bu göstergeler düşük kalmaya devam etmektedir.
4. Sürdürülebilirlik ve Çevresel Etkiler:
   • 2022 itibarıyla, tarım sektörü küresel sera gazı emisyonlarının %30’unu oluşturmaktadır. Bu durum, tarımın çevresel etkilerinin azaltılmasını gerekli kılmaktadır.
   • Organik tarım alanları, küresel tarım arazilerinin %1’inden azını oluşturmaktadır. Ancak Avrupa’da bu oran diğer bölgelere kıyasla daha yüksektir.

Sonuç ve Öneriler

Bu kapsamlı analiz, tarım-gıda sistemlerinin ekonomik, çevresel ve sosyal boyutlarını derinlemesine analiz ederek politika yapıcılara ve araştırmacılara önemli bir referans sunmaktadır. FAO, sürdürülebilir ve kapsayıcı tarım sistemleri oluşturmak için yenilikçi yaklaşımları teşvik etmeye devam etmektedir. Tarımın ekonomik etkisinin artırılması, gıda güvenliğinin sağlanması ve çevresel sürdürülebilirliğin teşvik edilmesi, geleceğin tarım politikalarının temel öncelikleri olmalıdır.

Referans: FAO. (2024). World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2024. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://doi.org/10.4060/cd2971en